Ремонт льдогенераторов гранулированных

Долгое время в России были востребованы только льдогенераторы кубикового (коктейльного) льда, однако с развитием промышленности и ретейла одного лишь кубикового льда для этих отраслей стало недостаточно. С тех пор все больше предприятий стали открывать для себя оборудование для производства других видов льда — чешуйчатого и гранулированного.

Чешуйчатый лед — это пластинки толщиной 2–3 мм с температурой -6…-12 °С. Он используется в ретейле для организации открытой выкладки, на предприятиях по добыче и переработке рыбы, в химической, фармацевтической отраслях и в сельском хозяйстве.

Гранулированный лед — округлые градинки размером 5–10 мм и температурой -0,5 °С. Он используется для организации салат-баров, шведских столов или выкладки охлажденных продуктов в супермаркетах, для подачи игристых вин, а также на хлебопекарных и мясоперерабатывающих производствах для охлаждения сырья при измельчении и перемешивании.

Для производства обоих видов льда используется профессиональное оборудование — льдогенераторы. В зависимости от нужд предприятия они могут иметь самую разную производительность, однако принцип работы всех льдогенераторов в среднем одинаков: вода подается в аппарат, где застывает под воздействием низкой температуры хладагента, а затем срезается ножом и попадает в бункер, где хранится до момента использования.

Компания «Торговый Дизайн» оказывает услуги по ремонту льдогенераторов чешуйчатого и гранулированного льда с использованием профессиональных инструментов и оригинальных запчастей.

А чтобы продлить срок службы ваших льдогенераторов, мы настоятельно рекомендуем заключить с нами договор на сервисное обслуживание, согласно которому мы будем с заранее оговоренной периодичностью очищать конденсатор, фильтр, бункер для льда, дренажную систему, при необходимости дозаправлять аппарат хладагентом, проводить дезинфекцию и выполнять прочие работы, направленные на то, чтобы ваше оборудование работало долго и эффективно.

Сервисные инженеры «Торговый Дизайн» регулярно совершенствуют свои знания и повышают квалификацию на заводах-изготовителях оборудования. Постоянное наличие на складе запчастей, расходных материалов, богатый опыт и оперативный выезд мастеров позволят быстро вернуть льдогенератор в строй — даже при самой серьезной поломке.