Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Оборудование
Сервис

Ресторан «Барнаул»

Специалисты компании «Торговый Дизайн – Барнаул» осуществили комплекс работ по технологическому проектированию и оснащению ресторана «Барнаул», расположенного в г. Барнауле.
photophotophotophotophotophotophotophotophotophoto
Описание проекта
Ресторан «Барнаул» является частью большого гостиничного комплекса. В меню — блюда русской, европейской, домашней кухонь, а также авторские блюда.
Оснащение
  • Используемое оборудование: Печь на твердом топливе JOSPER модели HJX 50-M и аксессуары к ней Электрическая конвекционная печь с парогенератором RATIONAL модель SCC 201 исполнение WE Печь конвекционная электрическая UNOX серии Rossella XF 195-B Шкаф расстоечный UNOX серии Linemiss XL 193-B Салат-бар Roller Grill серии SB, модель SB 40 F Wenge Салат-бары Roller Grill серии SB, модель SB 40 C Wenge Машина для размягчения мяса Koneteollisuus KT-PK Машина посудомоечная Electrolux Professional 400041 Машина посудомоечная FAGOR AD-90 Машина вакуумной упаковки камерного типа EUROMATIC мод. SYSTEM-30 Машина тестомесильная спиральная SIGMA TAURO 12 Миксер планетарный STENO серии PL, мод. PL7B Блендер Hamilton Beach HBB250-CE Блендер Hamilton Beach HBB250S-CE Блендер Vitamix модель Bar Boss Advance Аппарат "кофе на песке" JOHNY AK/8-4 Стол охлаждаемый среднетемпературный HICOLD тип TN модель SN 11/TN Стол охлаждаемый среднетемпературный HICOLD тип TN модель SN 111/TN Ларь морозильный ITALFROST ЛН 500 Шкаф холодильный среднетемпературный Полаир DM105-S Тележка Metalcarrelli 2076 Морозильная камера Бирюса 14E Шкаф-витрина Бирюса 152E Кофеварка CMA AEP/2 Planet black Льдогенератор Brema СВ 416 Кофемолка Macap M5 C10 Стеллажи кухонные Cryspi СК Э Ванны моечные Cryspi ВМЦ Э 1 Стеллажи кухонные Атеси СТК Столы производственные Атеси СР Полки для хранения разделочных досок Атеси ПКД-600 Весы CAS SW-5 Посуда Arcoroc (Франция), Cambro (США), Eksi (Италия), Fairway (Китай), Hendi (Нидерланды), Linden (Швеция), Mori (Италия), Pasabahce (Турция), Perfect (Китай), Pujadas (Испания), Sanelli (Италия), Stalgast (Польша), Неман (Россия)
Выполненные работы
  • Технологическое проектирование;
  • Консультации специалистов;
  • Подбор оборудования;
  • Поставка оборудования.
Филиал
Барнаул
Тип объекта
Рестораны, кафе, кулинарии
Хочу так же Получить консультацию

Хотите заказать проект?

Заполните форму для связи, представленную ниже, или свяжитесь с нами любым удобным способом.
Режим работы
Режим работы
Пн-пт 09:00 – 18:00
Телефон
Телефон
Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ

Наши услуги

Проектирование

В компании "Торговый Дизайн" осуществляется профессиональное проектирование пространств для предприятий общественного питания и торговли. Наши специалисты создают удобные и функциональные планировки, обеспечивая оптимальное размещение оборудования. Используя современные технологии и программы, мы предлагаем комплексные решения, которые помогут вам эффективно использовать каждый квадратный метр торгового пространства.

Мы проектируем:

Оснащение

Мы предлагаем полный комплекс услуг по оснащению ваших объектов. Взаимодействуя с ведущими производителями и поставщиками, мы гарантируем высокое качество и надежность предлагаемой продукции. Благодаря индивидуальному подходу, мы находим оптимальные решения для каждого клиента, обеспечивая высокий уровень сервиса и поддержки.

Мы оснащаем:

Дизайн

Наши дизайнеры помогут создать уникальный и привлекательный стиль для вашего заведения, который подчеркнет его индивидуальность и создаст неповторимую атмосферу. Мы предлагаем широкий спектр услуг по дизайну интерьеров, включая разработку концепции, 3D-визуализацию и авторский надзор. С нами ваше заведение станет узнаваемым и популярным среди посетителей.

Какие дизайны мы делаем:

Госзакупки

Компания "Торговый Дизайн" активно участвует в госзакупках, выполняя заказы на проектирование, оснащение и дизайн предприятий общественного питания и торговли. Наш опыт и профессионализм позволяют нам успешно реализовывать проекты любой сложности в соответствии с требованиями государственных стандартов и нормативов. Мы строго соблюдаем сроки и бюджет, предлагая высококачественные решения для удовлетворения потребностей наших заказчиков в рамках государственных и муниципальных контрактов.

С чем мы работаем: