Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Оборудование
Сервис

Цех первичной переработки овощей сети супермаркетов «Лама»

В 2012 году компания Торговый Дизайн оснастила цех первичной переработки овощей сети супермаркетов «Лама» в городе Томск.
photophotophotophotophotophoto
Описание проекта

Компания «Торговый Дизайн» осуществила комплекс работ по проектированию, поставке и монтажу оборудования для цеха первичной (предпродажной) переработки овощей розничной сети «Лама» (г. Томск),имеющей в составе собственноеовощехранилище и овощеперерабатывающее производство.

 

Технологическим проектом цеха первичной (предпродажной) переработки овощей предусмотрено:

  • зона мойки и чистки;
  • зона загрузки;
  • зона очистки корнеплодов;
  • зона мойки корнеплодов;
  • зона инспекции продукции;
  • зона мойки;
  • зона упаковки в сетку;
  • зона мойки салатов и зелени.

Характеристика проектируемого объекта:

  • формат: цех первичной (предпродажной) переработки овощей;
  • площадь овощехранилища: 4000 кв. м;
  • площадь производственного помещения: 1200 кв. м;
  • площадь склада готовой продукции: 300 кв. м.

Укрупненная стоимость работ:

  • линия №1 чистки, мойки корнеплодов и упаковки в сетку/пакет, 2т/час, абразивной очистки и нарезки овощей с возможностью сульфитации картофеля и дозированием, 1 т/час: 13 000 000 руб.;
  • линия №2 сухой чистки и упаковки в сетку/пакет, 2 т/час: 2 200 000 руб.;
  • линия №3 мойки, очистки и нарезки овощей, корнеплодов, капусты и зелени с сушкой в центрифугах, 1 т/час: 17 000 000 руб.

Помимо проектирования объекта, были выполнены работы по подбору, поставке и монтажу оборудования, обучению и инструктажу персонала, а также использовано оборудование ведущих отечественных и зарубежных производителей: Turatti (Италия), Konva-Center (Финляндия), Firex (Италия), Electrolux (Швеция) и др.

Филиал
Томск
Открытие
2012
Тип объекта
Проектирование
Хочу так же Получить консультацию

Хотите заказать проект?

Заполните форму для связи, представленную ниже, или свяжитесь с нами любым удобным способом.
Режим работы
Режим работы
Пн-пт 09:00 – 18:00
Телефон
Телефон
Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ

Наши услуги

Проектирование

В компании "Торговый Дизайн" осуществляется профессиональное проектирование пространств для предприятий общественного питания и торговли. Наши специалисты создают удобные и функциональные планировки, обеспечивая оптимальное размещение оборудования. Используя современные технологии и программы, мы предлагаем комплексные решения, которые помогут вам эффективно использовать каждый квадратный метр торгового пространства.

Мы проектируем:

Оснащение

Мы предлагаем полный комплекс услуг по оснащению ваших объектов. Взаимодействуя с ведущими производителями и поставщиками, мы гарантируем высокое качество и надежность предлагаемой продукции. Благодаря индивидуальному подходу, мы находим оптимальные решения для каждого клиента, обеспечивая высокий уровень сервиса и поддержки.

Мы оснащаем:

Дизайн

Наши дизайнеры помогут создать уникальный и привлекательный стиль для вашего заведения, который подчеркнет его индивидуальность и создаст неповторимую атмосферу. Мы предлагаем широкий спектр услуг по дизайну интерьеров, включая разработку концепции, 3D-визуализацию и авторский надзор. С нами ваше заведение станет узнаваемым и популярным среди посетителей.

Какие дизайны мы делаем:

Госзакупки

Компания "Торговый Дизайн" активно участвует в госзакупках, выполняя заказы на проектирование, оснащение и дизайн предприятий общественного питания и торговли. Наш опыт и профессионализм позволяют нам успешно реализовывать проекты любой сложности в соответствии с требованиями государственных стандартов и нормативов. Мы строго соблюдаем сроки и бюджет, предлагая высококачественные решения для удовлетворения потребностей наших заказчиков в рамках государственных и муниципальных контрактов.

С чем мы работаем: