Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Оборудование
Сервис

Pujadas

Pujadas
Производитель посуды и кухонного инвентаря Pujadas
Испанская компания Pujadas начала свою деятельность в 1921 году с производства наплитной посуды и кухонного инвентаря.
 
Приоритетом для компании всегда являлось полное удовлетворение нужд клиентов и их доверие к бренду. На протяжении многих лет деятельности Pujadas придерживается политики технических новшеств и расширения ассортимента.
 
В настоящее время Pujadas — лидер в изготовлении наплитной посуды, кухонного, кондитерского инвентаря, предметов сервировки для индустрии общественного питания и дома.
 
Наплитная посуда производится из нержавеющей стали 18/10 (с дном типа «сэндвич») и алюминия.
 
Широкий ассортимент кухонного инвентаря из нержавеющей стали дает возможность обеспечения шеф-повара всем необходимым для работы на кухне, а большой выбор предметов сервировки сделает эффектной подачу блюд и напитков.
 
Кроме того, Pujadas предлагает разнообразную продукцию для кондитерских и пиццерий: мешки, формы, насадки, вырубки, скребки, роликовые ножи, наколки и многое другое.
 
Вся продукция имеет международный сертификат качества ISO 9001, а также подтверждено стандартами ГОСТ РФ.
 
На сегодняшний день компания Pujadas экспортирует свою продукцию более чем в 70 стран на 5 континентах.
Ассортимент бренда

Товары бренда

Фильтр
Сбросить
Фильтр
Сбросить
Бренды
Pujadas
Цена (₽)
Страна

ИСПАНИЯ

Длина (мм)
Высота (мм)
Ширина (мм)
Цвет

Бежевый

Бежевый с коричневым

Белый

Винный

Гранитно-серый

Желтый

зелёный

Коричневый

Красный

Металлик

Под дерево

Полупрозрачный

Прозрачный

Серый

Синий

Чёрный

Черный мрамор

Глубина (мм)

100

150

20

200

40

55

65

Материал изготовления

Акрил

Акрил, нержавеющая сталь

Алюминий

Алюминий с антипригарным покрытием

Дерево

Дерево, нержавеющая сталь, пластик

Литой алюминий

Материал Multi-Ply

Меламин

Меламин+бамбук

Нейлон

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь + пластик

Нержавеющая сталь 18/10

Нержавеющая сталь 18/10 с антипригарным покрытием

Нержавеющая сталь, дерево

Пластик

Пластмасса/нейлон

Поликарбонат

Полипропилен

Полиэтилен

Резина

Силикон

Сталь

Сталь с антипригарным покрытием

Сталь с эмалированным покрытием

Черная сталь

Чугун с эмалевым покрытием

Объем номинальный (мл)

32

360

46

70

720

75

90

Серия

Aluminium

Apartamento

Bar accesories

Black Series

Classic Line

Comet Line

COOL.LINE

CUBIC

Ergo Line

HANDY

Idea

Inox-pro

Kitchen accesories

Melamine

Miniatures

Multimetal

Pastry

Pizzeria

Pujadas 1921

Racks

Serving accesories

Spanish Paella

St.Steel

Steel

Вид стали

5-слойный материал

AISI 304

Назначение

выкладка блюд

Для ведерок для шампанского

Для взбивания

Для выкладки

Для выкладки и подачи

для выпекания

Для выпечки

Для гарнира

Для жарки

Для жарки блинов

Для льда

Для масла

Для мойки

Для мойки, хранения и транспортировки стеклоизделий

Для молока

Для мороженого

Для напитков

Для нарезки

Для пасты

Для паэльи

Для первых блюд

Для перемешивания

Для пиццы

Для подачи

Для приготовления

Для приготовления на пару

Для просеивания

Для протирки овощей

Для рыбы

Для рыбы и бургеров

Для слива

Для смешивания

Для соуса

Для спагетти

Для специй

Для теста

Для установки гастроёмкостей

Для фуршета

Для хранения и транспортировки

Для чеков

для шампанского

Для яичницы

Кондитерская

Кухонная

Кухонный

подача блюд и сервировка

Приготовление, хранение, транспортировка

Универсальные

Объем номинальный (л)

0.1

0.15

0.2

0.25

0.26

0.325

0.35

0.45

0.5

0.6

0.7

0.75

0.8

0.95

1

1.2

1.4

1.5

1.6

1.7

1.8

1.9

1.95

10

10.2

11.2

11.5

12

12.5

12.7

13

13.2

13.3

13.6

14.2

14.5

15

15.2

155

16.5

18.3

18.8

19.5

19.6

2

2.1

2.2

2.3

2.5

2.7

2.8

2.85

2.9

20

20.2

21.2

24

25

25.5

26

27

28

28.9

3

3.1

3.5

3.7

3.8

3.9

31.4

33.6

39

4

4.1

4.2

4.3

4.4

4.5

4.7

43.1

44.5

5

5.1

5.5

5.6

5.8

50

52

59

6

6.1

6.2

6.3

6.5

6.7

7

7.3

72

8.3

8.4

8.5

8.7

8.8

9

9.1

98

Особенности

10 спиц толщиной 1,8мм

12 спиц толщиной 1,3мм

2 ручки

2-е ручки-кольца

3 зубца, цельнотянутая

4 борта под 45⁰

7 раздвижных дисков

8 спиц толщиной 2,4мм

8 спиц толщиной 2мм

Анатомическая ручка

Антипригарное покрытие Excalibur

Антипригарное покрытие ILAG

Антипригарное покрытие QuanTanium

Вок

Вок, антипригарное покрытие Excalibur

Вок, антипригарное покрытие QuanTanium

Вок, керамическое покрытие

Высокая

Высокий

Высокий борт

Герметичная, с силиконовым уплотнением

Глубокая

Глянцевая поверхность

Гриль, антипригарное покрытие QuanTanium

Две ручки

Две ручки, антипригарное покрытие QuanTanium

Двойной

Диаметр отверстий - 2мм

Диаметр отверстий - 3мм

Керамическое покрытие

Комплект

Конический

Конический, мелкая перфорация

Круглая форма

Мандолина

Матовая поверхность

Мелкосетчатая поверхность

Мини

Набор

Низкая

Низкий

Откидной борт

Очень высокий

Очень низкая

Очень низкий

Перфорация

Перфорированная

Подходит для антипригарного покрытия

Полусфера

Полусферический

Проволочная поверхность

Разъёмная

Рифленый борт

Ручка из пластика

С 2-мя дисками для протирки

С 2-мя ручками

С ассиметричным краем

С бортиком

С двумя носиками

С дополнительной ручкой

С зубьями

С изгибом

С краном

С крышкой для носика

С носиком

С отверстиями для ручек

С отверстиями для ручек и половника

С перфорацией

С перфорацией, цельнолитая

С перфорацией, цельнотянутая

С ручками и сендвич дном

С ручкой

С сэндвич дном

С текстурой сланца

Сетчатая поверхность

Сито

Средней высоты

Текстура дерева

Толщина спиц 3мм

Трапециевидной формы

Универсальная, герметичная в комплекте с PP лотками

Форма-сетка

Цельнотянутая

Цельнотянутая ручка

Цельнотянутый

Штырьковая

Электронный

Элемент системы для шведского стола

Ячейка 0,53мм

Ячейка 0,7мм

Ячейка 0,85мм

Ширина рабочей поверхности (мм)

100

2

3

38

4

40

50

55

60

70

73

75

Рабочий объем не более (л)

13

2.2

20

20.2

25

3.5

3.8

5.5

6

8.5

Штабелируемость

Да

Диаметр (мм)

10

100

101

103

107

11

110

115

12

120

130

135

14

140

144

15

150

16

160

170

173

18

180

190

2

200

205

210

211

220

230

240

250

251

255

260

265

280

3

300

305

310

320

325

350

355

360

380

4

400

440

45

450

5

50

500

550

56

6

60

600

64

65

650

7

70

8

80

85

9

90

95

98

T (min)

-20

T (max)

70

Температурный режим

-20 +70

-60 до +230ºC

до 260⁰С

от -40⁰С до +280⁰С

от -5⁰С до +70⁰С

Количество ячеек

16

25

36

49

9

Форма

Квадратная

Кольцо

Конус

Круг

Круглая

Листок

Овальная

Полусфера

Прямоугольная

Прямоугольник

Сердце

Треугольная

Цилиндрическая

Материал рукоятки

ABS-пластик

Пластик

Цвет рукоятки

Коричневый

Чёрный

Длина рабочей поверхности (мм)

100

110

16

160

180

20

250

28

40

50

80

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Вес нетто (кг)

0.008

0.009

0.01

0.02

0.021

0.028

0.03

0.035

0.038

0.04

0.042

0.045

0.05

0.056

0.058

0.06

0.07

0.08

0.082

0.083

0.085

0.09

0.094

0.096

0.1

0.108

0.11

0.112

0.114

0.12

0.13

0.132

0.142

0.15

0.16

0.167

0.17

0.175

0.18

0.182

0.185

0.2

0.205

0.216

0.22

0.222

0.232

0.24

0.25

0.255

0.26

0.27

0.275

0.28

0.3

0.316

0.32

0.336

0.34

0.348

0.35

0.36

0.362

0.366

0.39

0.392

0.4

0.41

0.416

0.42

0.422

0.44

0.446

0.45

0.456

0.46

0.5

0.505

0.51

0.52

0.528

0.53

0.54

0.55

0.56

0.58

0.6

0.61

0.614

0.62

0.63

0.635

0.65

0.66

0.67

0.68

0.682

0.69

0.7

0.71

0.72

0.73

0.734

0.736

0.74

0.75

0.765

0.774

0.78

0.8

0.808

0.813

0.83

0.84

0.844

0.85

0.86

0.864

0.868

0.87

0.88

0.89

0.892

0.898

0.9

0.92

0.93

0.94

0.964

0.968

0.97

0.972

0.98

1

1.008

1.01

1.02

1.03

1.04

1.048

1.05

1.06

1.08

1.09

1.1

1.12

1.128

1.13

1.15

1.158

1.16

1.17

1.18

1.19

1.2

1.21

1.23

1.232

1.25

1.26

1.29

1.3

1.31

1.348

1.35

1.36

1.38

1.39

1.4

1.43

1.44

1.45

1.46

1.47

1.48

1.484

1.5

1.518

1.525

1.53

1.55

1.56

1.58

1.6

1.61

1.65

1.656

1.66

1.675

1.73

1.75

1.8

1.82

1.864

1.87

1.88

1.9

1.91

1.92

1.95

10.55

19.8

2

2.024

2.03

2.04

2.06

2.07

2.08

2.1

2.15

2.18

2.182

2.2

2.226

2.25

2.28

2.3

2.35

2.4

2.45

2.46

2.47

2.5

2.6

2.63

2.67

2.7

2.8

2.9

3

3.2

3.3

3.35

3.43

3.47

3.59

3.6

3.83

35

4

4.4

4.41

4.5

4.51

4.6

4.7

5

5.2

5.4

5.42

5.75

6

6.35

6.6

7

7.3

7.6

7.9

8

8.223

8.5

8.55

8.6

8.7

9.5

Вес брутто (кг)

0.01

0.1

0.2

0.3

0.5

0.6

0.7

0.8

1

2

5

7

Гастронормируемый размер

GN 1/1

GN 1/2

GN 1/3

GN 1/4

GN 1/6

GN 1/9

GN 2/1

GN 2/3

GN 2/4

Фильтр0