•

О компании

Услуги

Комплексное оснащение

Оборудование

Регион:

Центральный офис компании в Москве

8 495 785-21-11
8 800 700-87-14

Время работы: 9:00–19:00

Выходные: сб, вс, праздничные дни

В вашей тележке
нет товаров

Оборудование
по направлению бизнеса

Оборудование
по типу

Оборудование
по брендам

Оборудование
по алфавиту

Главная › Услуги › Обучение персонала

Инструктаж и обучение персонала заказчика работе с оборудованием

Услуги

Проектирование объектов

Комплексное оснащение

Продажа оборудования

Доставка оборудования

Монтаж и демонтаж оборудования

Сервисное обслуживание

Технологическая поддержка

Обучение персонала

Инструктаж и обучение работе с оборудованием — важная составляющая широкого спектра услуг, оказываемых компанией «Торговый Дизайн».

Формы обучения:

обучение в офисе компании;
обучение персонала на предприятии клиента;
комплексное технологическое сопровождение оснащенных объектов (на предприятии клиента).

Обучение и технологическое сопровождение проводят высокопрофессиональные штатные шеф-повара и технологи компании.

Обучение работе на оборудовании, проводимое штатными шеф-поварами и технологами в офисе компании, проходит на представленном в выставочном зале оборудовании.

Обучение включает в себя:

Тематические мастер-классы с демонстрацией функциональных возможностей, особенностей и преимуществ оборудования при приготовлении разнообразных блюд, для проведения которых предусмотрена специальная зона, оснащенная новейшим оборудованием, позволяющим проводить подобные мероприятия на самом высоком уровне. Мастер-классы включают в себя теоретическую (обзор различных видов оборудования — как традиционных, так и новинок) и практическую (приготовление блюда в режиме нон-стоп) части. Презентаторы — известные шеф-повара и технологи ресторанного бизнеса.

В ходе презентаций вы сможете не только понаблюдать за процессом приготовления, но и принять непосредственное участие в нем, поработать на базе имеющегося оборудования.

Индивидуальные практические презентации и обучение для клиента. Презентации проводятся на оборудовании, заинтересовавшем клиента, в частности, на пароконвектоматах. Инструктаж и обучение проходит на аналогичных моделях приобретаемого оборудования.

Обучение включает в себя рекомендации технологов по тепловым режимам приготовления блюд, обслуживанию оборудования, а также, по согласованию, практическую проработку блюд из меню клиента.

Обучение персонала на предприятии клиента

Наш специалист проводит обучение и инструктаж персонала по приготовлению блюд из меню клиента на установленном оборудовании с учетом особенностей работы на нем, дает рекомендации по тепловым режимам приготовления блюд и эксплуатации оборудования.

Комплексное технологическое сопровождение оснащенных объектов

Инструктаж и обучение персонала предприятия работе на установленном оборудовании с практической проработкой, выдача рекомендаций по приготовлению различных блюд из ассортимента заказчика, установка програм в соответствии с требованиями заказчика, ознакомление с оптимальными условиями эксплуатации и технического обслуживания.

Уточнить условия проведения обучения, а также получить ответы на интересующие вопросы вы можете, написав нам:

chefline@t-d.ru — предприятия общественного питания (рестораны, кафе, бары, кофейни, столовые, фаст-фуд, кейтеринг), предприятия индустрии гостеприимства (гостиничные комплексы, отели, пансионаты, дома отдыха, санатории), прачечные;
pekari@t-d.ru — пищевые перерабатывающие производства (пекарни, кондитерские цеха, убойные и мясоперерабатывающие цеха, производство полуфабрикатов, фабрики-кухни, мини-производства, пиццерии).

Конкурентные преимущества компании

«Торговый Дизайн» предлагает полный спектр услуг по проектированию и комплексному оснащению предприятий. Квалифицированные специалисты контролируют весь рабочий процесс — от разработки дизайн-проекта до ввода объекта в эксплуатацию.
Широкий ассортимент оборудования от 494 производителей из 31 страны мира позволяет оснастить под ключ любое торговое предприятие или производство, а расширенная складская программа обеспечивает наличие необходимого количества оборудования и запасных частей.
Крупнейшая сеть собственных филиалов в 14 регионах России обеспечивает высокий уровень сервиса и качественное гарантийное обслуживание. Профессиональные консультанты помогут подобрать оптимальный комплект оборудования.
Богатый опыт, накопленный за годы плодотворной работы, помогает решать бизнес-задачи любой сложности и предлагать самые современные технологические решения. Нашей компанией спроектированы и оснащены тысячи крупнейших российских организаций.
Являясь лидером на российском рынке профессионального торгового и технологического оборудования, компания гарантирует высокое качество продукции в сочетании с гибкой ценовой политикой и индивидуальными схемами оплаты и поставки.