Приглашаем на мастер-класс по римской пицце 9 декабря в 12:00
Зарегистрироваться
Оборудование
Комплексные решения

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Консультации экспертов на любом этапе развития бизнеса — от идеи и расчетов до запуска и масштабирования

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Мощное и производительное оборудование для крупных предприятий пищевой промышленности

Студенческая столовая МАМИ

В июле 2015 года компания «Торговый Дизайн» выполнила подбор и поставку оборудования для студенческой столовой МАМИ (Московского государственного машиностроительного университета), расположенной по адресу ул. Большая Семеновская, д. 40а.
Столовая предназначена для студентов и преподавательского состава. Кроме того, имеется отдельный вход для обслуживания посетителей из ближайших офисное.
Общая площадь
50 кв.м
Тип объекта
Столовая

Характеристика
проектируемого объекта

  • специализация — студенческая столовая;
  • форма обслуживания — самообслуживание;
  • ассортимент — салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты, прохладительные и горячие напитки;
  • количество посадочных мест — 120;
Выполненные работы:
  • Выполненные работы:
  • подбор и поставка оборудования.

Технологическим
проектом предусмотрено

Используемое оборудование:
  • Тепловое оборудование: Unox Печь конвекционная электрическая XFT 193; Unox Шкаф расстоечный XLT 193; Vortmax Гриль электрический CG S rr (контактный).
  • Холодильное оборудование: Dalmec Шкаф шоковой заморозки ALASKA BC511 (64+90); Cryspi Шкаф-стол холодильный СШC-0,2 GN-1400 (нержавеющая сталь); Cryspi Шкаф холодильный низкотемпературный ШНУП1ТУ-0,75С(В/Prm) (Solo М G со стеклянной дверью).
  • Барное оборудование: Macap Блендер серии P100D C10 (серый).
  • Кондитерское оборудование: Pavoni Коврик силиконовый SPV53.
  • Посуда: Кружка TRIANON D6880 (290 мл); Бульонная чашка TRIANON D6879 (320мл); Тарелка десертная TRIANON D6887 (19,5см); Салатник однопорционный TRIANON D6884 (12 cм).
Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных , в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ