Приглашаем на мастер-класс по римской пицце 9 декабря в 12:00
Зарегистрироваться
Оборудование
Комплексные решения

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Консультации экспертов на любом этапе развития бизнеса — от идеи и расчетов до запуска и масштабирования

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Мощное и производительное оборудование для крупных предприятий пищевой промышленности

Рынок «Базарбай»

В октябре 2018 года «Торговый Дизайн» комплексно оснастил фермерский магазин «Базарбай», расположенный в г. Мытищи по адресу ул. Рождественская, стр. 8.

Для реализации этого масштабного проекта специалисты компании подготовили план расстановки технологического оборудования, задание по разделам отопление и вентиляция, вода и канализация, электрика, поставили и установили технологическое оборудование, спроектировали и поставили нестандартное торговое оборудование, в том числе из дерева (павильоны, овощные развалы).

Общая площадь
7387 кв.м
Тип объекта
Рынок

Характеристика
проектируемого объекта

  • формат — фермерский рынок;
  • форма обслуживания — через прилавок;
  • ассортимент — мясная и молочная, бакалейная и кондитерская продукция, фрукты и овощи, хлебобулочные изделия;
Выполненные работы:
  • Выполненные работы:
  • технологическое проектирование;
  • консультации специалистов;
  • подбор оборудования;
  • поставка и монтаж оборудования;
  • технологическая поддержка;
  • сервисное обслуживание.

Технологическим
проектом предусмотрено

Используемое оборудование:
  • Холодильное оборудование: Морозильный ларь МЛК 250 (белый); Морозильный ларь МЛК 600 (белый); Ларь морозильный МЛП 350 (красный). Витрина холодильная ВПСН 0,35-0,85 (Gamma-2 QuadroSN 1200); Шкаф холодильный высокотемпературный ШВУП1ТУ-0,7М; Шкаф холодильный высокотемпературный ШВУП1ТУ-1,5К; Шкаф холодильный высокотемпературный ШВУП1ТУ-0,8К(В/Prm) (Duet G2-0,8 со стеклянными дверьми). Polair Машина холодильная низкотемпературная моноблочная MB109 S; Polair Машина холодильная низкотемпературная моноблочная MB214 ST; JBG Витрина кондитерская RDEL-01-1400 Elegant 01 R290; Brema Льдогенератор Muster 350; Brema Бункер Bin 200 для льдогенераторов Muster.
  • Нейтральное оборудование: Стол разделочный СРПН Э 1 (L=600, S=600, H=850, СП); Стол разделочный СРПН Э 1 (L=1000, S=600, H=850, СП); Стол разделочный СРПН Э 1 (L=1200, S=700, H=850, СП); Стол производственный СРПНШ 707085 СП; Ванна моечная ВМШН Э 1 (L=530, S=530, H=870, G=300); Ванна моечная ВМШН Э 1 (L=700, S=700, H=870, G=450); Ванна котломоечная ВКН Э 1 (L=1210, S=630, H=870, G=350). Стол производственный СРПНШ 1006085 85 РП; Стол производственный СРЦНШ 1107085 85 СП; Стол производственный СРПНШ 1206085 85 РП. Техно-ТТ Ванна моечная ВМ-11/330; Церера Шкаф раздевальный ШР22 L600; Церера Шкаф раздевальный ШР11 L300.
  • Барное оборудование: Casadio Кофемашина Undici A/2; Macap Кофемолка M42M H C10.
  • Торговое оборудование: Масса-К Весы промышленные 4D (платформа 4D-P-3-1000); EKSI Тележка покупательская STA100-BX.
  • Санитарно-гигиеническое оборудование: Vortmax Водоумягчитель VSD 8; EKSI Электрический улавливатель летающих насекомых EIK-60; Элид Облучатель бактерицидный ОБН-150.
  • Мясоперерабатывающее оборудование: SAP Пила для мяса SO183 A; KT Мясорубка LM-82/A ч/н.
Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных , в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ