Решения

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Консультации экспертов на любом этапе развития бизнеса — от идеи и расчетов до запуска и масштабирования

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Решения

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Консультации экспертов на любом этапе развития бизнеса — от идеи и расчетов до запуска и масштабирования

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Оснащение
Оборудование
Кухонная посуда и инвентарь
Посуда и предметы сервировки
Тепловое оборудование
Торговое оборудование
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Авто-заправочная станция
Гастромаркет, Фаст-фуд
Кофейня
Магазин, Рынок, Dark-store
Отель
Пекарня, Кондитерская
Пиццерия
Прачечная, Химчистка
Ресторан, Кафе, Бар
Столовая, Кейтеринг
Фабрика-кухня, Dark-kitchen
Сервис

Monferrina

Monferrina
Производитель хлебопекарного и кондитерского оборудования La Monferrina
История компании La Monferrina началась с открытия ресторана братьями Мазоэро в родном городе Асти в 1970-е годы. Самыми популярными блюдами в семейном ресторане были аньолотти (равиоли) и тайярин (лапша).
 
Спрос на макаронные изделия возрастал, а поиск оборудования, позволяющего готовить макароны не слишком «промышленные» по виду и вкусу, не увенчался успехом.
 
Тогда и родилась идея изготовить такое оборудование самостоятельно. Изобретенный аппарат нашел своего потребителя не только в ресторане братьев Мазоэро, но и у потенциальных конкурентов, рестораторов.
 
В течение семи лет La Monferrina была маленькой фирмой c семейным управлением, где работали несколько рабочих и владелец. В 1985 году, вследствие повышенного спроса на макаронные изделия, маленькая семейная фирма выросла до масштабов предприятия промышленного типа с большим штатом сотрудников.
 
В это же время руководство компании приняло решение о производстве оборудования для выпечки блинной продукции.
 
Сегодня компания La Monferrina известна по всему миру.
Ассортимент бренда

Товары бренда

Фильтр
Сбросить
Фильтр
Сбросить
Бренды
Monferrina
Цена (₽)
Страна

ИТАЛИЯ

Длина (мм)

380

420

550

600

Высота (мм)

470

490

500

620

Ширина (мм)

1000

300

330

500

Напряжение (В)

220

380

Мощность (Вт)

2600

3600

900

Конфигурация

Настольная модель

Ширина рабочей поверхности (мм)

160

Диаметр (мм)

195

Ширина ленты теста (мм)

170

Вес нетто (кг)

21

36

42

62

77.4

Вес брутто (кг)

53

59

Фильтр0