Производитель оборудования для профессиональной кухни Alto-Shaam
Международная компания Alto-Shaam была основана Джерри Маасом в 1968 году в США, штат Висконсин. Специализируется на выпуске теплового оборудования для ресторанов, отелей, казино, магазинов, столовых, кейтеринговых компаний, автозаправок, точек быстрого питания.
С 1971 года компания вышла на рынок с запатентованной технологией низкотемпературного приготовления и сохранения/доводки пищевых продуктов Halo Heat. Технология Halo Heat позволяет добиться очень маленького колебания температуры, благодаря термостатическим контролируемым нагревательным элементам, которыми обмотаны стенки камеры печи, теплового шкафа или подогреваемой поверхности. Равномерное распределение тепла позволяет добиться высокого качества продукта.
Компания Alto-Shaam экспортирует свою продукцию в Канаду, Францию, Германию, Голландию и Сингапур.