Проектирование и оснащение пекарен

Хотите открыть пекарню и радовать своих гостей ароматом свежей выпечки? Мы знаем, как вам помочь!

Мы используем файлы cookie для вашего удобства. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с политикой использования cookie. Подробнее

Создадим проект любого формата

Спроектируем и оснастим пекарню по последнему слову техники: от тестомеса и округлителя до расстоечных шкафов, подовых и пицца-печей.

Удобство для повара — наш приоритет. Сделаем вашу пекарню прибыльным бизнесом

Мини-пекарни

Мини-пекарни

Хлебопекарные фабрики

Хлебопекарные фабрики

Зона выпечки в ресторанах и кафе

Зона выпечки в ресторанах и кафе

Коммерческие пекарни

Коммерческие пекарни

Кондитерские любого формата

Кондитерские любого формата

Пекарные цеха в социальных учреждениях

Пекарные цеха в социальных учреждениях

Мини-пекарни

Мини-пекарни

Хлебопекарные фабрики

Хлебопекарные фабрики

Зона выпечки в ресторанах и кафе

Зона выпечки в ресторанах и кафе

Кондитерские любого формата

Кондитерские любого формата

Коммерческие пекарни

Коммерческие пекарни

Пекарные цеха в социальных учреждениях

Пекарные цеха в социальных учреждениях

>30

лет успешно проектируем и оснащаем заведения HoReCa & Retail

>400

брендов в ассортименте, среди которых наши собственные торговые марки

>300 000

успешных проектов, подготовленных нашими специалистами

Мы умеем находить решения даже самых сложных задач

Торговый Дизайн более 30 лет успешно проектирует и оснащает пекарни любого масштаба и формата

Нас выбирают известные пекарни и сети кондитерских, хлебопекарные фабрики и социальные учреждения

Комплексно подойдем к работе от проекта до открытия пекарни, а после открытия останемся с вами на связи по любому вопросу

В нашем портфолио множество проектов, которыми мы гордимся

Мы предлагаем уникальные решения, которые помогут вашему бизнесу стать успешным

Cinnabon

Cinnabon — знаменитая сеть кафе-пекарен, появившаяся в России в 2009 году. На данный момент наши специалисты оснащают все филиалы кафе в стране.

40 м²

общая площадь

20

посадочных мест

AVA BistroAVA Bistro

Гурманика

Сеть кафе «Гурманика» направлена на формат fast casual — быстрые завтраки, обеды и ужины из вкусных и полезных блюд. Производство практически круглосуточное — ночью повара готовят еду на следующий день.

90 м²

общая площадь

60+

посадочных мест

AVA BistroAVA Bistro

Сыроварня

Сыроварня — ресторан знаменитой сети Аркадия Новикова на ВДНХ. Светлое и уютное пространство с просторной кухней.

300 м²

общая площадь

200

посадочных мест

AVA BistroAVA Bistro

Sharing Kitchen

Профессиональная food-студия Sharing Kitchen Studio — это уютная кухня-павильон с полным функционалом для готовки и съемки фото и видео.

860 м²

общая площадь

AVA BistroAVA Bistro

Больше 400 брендов в ассортименте

Электромеханическое оборудование

Robot coupleHalldeEksi

Тепловое оборудование

MKMUnoxFagorVortmaxEka

Кофейное оборудование

CimbaliMacapSimonelliFiamma

Хлебопекарное оборудование

TioriniWLBakeWellPizzaUnoxFagor

Холодильное оборудование

Hi ColdFrostorVortmaxPolairFagor

Эксперты в своем деле, большая команда топовых проектировщиков

Поставим оборудование под заказ по вашему проекту

В нашем портфолио самая большая в России 6-метровая печь и многофункциональный остров на открытой кухне под единой столешницей

Сделаем кухню удобной и эффективной

Создадим кухню, максимально удобную для работы поваров. Знаем, как правильно разместить оборудование и минимизировать хождение по кухне

Рассчитаем посуду для кухни и зала

Поможем определиться с точным количеством необходимых гастроемкостей, бокалов, посуды для приготовления и сервировки с учетом “боя”

Работа с нами — это:

Отдельная команда специалистов под ваш проект

Работа с лучшими проектировщиками России

Профессиональный монтаж, пусконаладочные работы

Помощь и консультация по любым вопросам даже после открытия

Свяжитесь с нами

Получите бесплатную консультацию — сделайте первый шаг к проекту своей мечты

Нажимая кнопку “отправить”, я даю согласие на обработку персональных данных